thin_to_thick_functionか。ドキュメントを探すとそれっぽい記述が見つかりました。@ callee_guaranteedが@convention(thick)を示しているの知らなかったので気づきませんでした。ありがとうございます！

@convention(thick) indicates a "thick" function reference, which uses the Swift calling convention and carries a reference-counted context object used to represent captures or other state required by the function. This attribute is implied by @callee_owned or @callee_guaranteed.

(edited)