ドットインストールのiPhoneアプリ開発入門は、Xcodeの使い方を手っ取り早く知るには便利でした。 https://dotinstall.com/lessons/basic_iphoneapp_v3

iOSアプリの統合開発環境であるXcodeについて解説しつつ、簡単なアプリ開発の流れを見ていきます。