いや、 & があることによって、

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コードを見た人が、「ここで引数に渡した値が変更されるかもしれない」という事が視覚的に把握しやすいんですよ

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呼び出し先の関数のシグネチャをしらなくてもそこで副作用が起きる事がわかるのがメリット